Описание
Описание на MCII закваски:
- Оптимизирани комбинации от съвместими селекционирани нелизогенни фагоустойчиви щамове млечнокисели стрептококи;
- Концентрирани лиофилизирани мезофилни и мезо-термофилни мултищамови култури, които не продуцират газ;
- Клетъчна концентрация - минимум 1 x 1010 КОЕ/г ;
- Закваски за директно заквасване на 500,1000 и 2000л;
- Култури за приготвяне на производствени закваски (100 и 200л).
Контакт с продавача
Закваска за извара
We recommend to see