Вино Duo by Enira 2009

Виното е купаж от 75 мерло и 25 % сира. Цветът му е плътен и непрогледен, с наситени нюанси, характерни за сорта сира. Носът е интензивен, плодов, траен и завладяващ. Ароматите на горски плодове и сушена синя слива, идващи от мерлото, са елегантно съчетани с типичните за сорта сира усещания за зряла череша, препечен хляб и минералност. Вкусът е мощен, комплексен и хармоничен. Добре структурираните меки танини, повлияни от съзряването в дъбови бъчви, придават усещането за мекота, топлота и дължина на вкуса.

Виното е с отличен баланс, чудесен финал и позволява съхранение.

Съчетава се отлично със свинско, говеждо месо, дивеч, паста с плътни червени сосове.