Неръждаем винарски съд 1400 литра

Неръждаем резервоар с обем 1400 литра, предназначен за ферментация и съхранение на вино. Създаден за домашния майстор винар. Подвижният капак със силиконово уплътнение може да се поставя на различни нива в резервоара, като по този начин предпазва виното от окисление. Предвиден е и капак за защита от прах и други замърсявания. При употреба на резервоара като апарат за ферментация, за по-добър контрол на процеса се предлага топлообменен панел за охлаждане или загряване, термометър и отцеждащ цилиндър. Той може да бъде хоризонтален - за предпазване на крана от запушване или вертикален - за отделяне на виното от джибрите с помощта на помпа. Допълнително монтираният люк Ø300 позволява лесно изваждане на джибрите и почистване на съда. Поставянето на перфорираният капак позволява джибрите да се поддържат потопени във виното с цел по-добра екстракция при червените вина. По този начин се провежда т.нар. ферментация с потопена шапка.