Машина за солово замразяване SDF

Вследствие на богатата си история в областта на промишлената хладилна техника и натрупаният разностранен опит в проектирането и изграждането на промишлени хладилни инсталации, инженерния екип на фирмата се зае с разработка на машина за солово замразяване от ново поколение.

Докато досегашните разработки и изградени от фирмата аналози имат преимуществено стационарен характер, новата версия на машината е компактна и преносима.

SDF-моделът е машина за шоково замразяване в поток, подходяща за замразяване на продукти, състоящи се от отделни парчета или гранули от твърд материал - плодове, зеленчуци, месни и морски продукти.

Машината е уникална с метода си на работа, който се характеризира с намалена енергия на флуидизация и същевременно продуктът се замразява солово (единично). Това осигурява драстично намаляване на разхода на студ, респективно консумираната електроенергия и позволява да се замразяват включително и нежни продукти като малини, ягоди и други с изключително високо качество.