Сферични или овални плодове, растящи на купчини, наречени гроздове. Когато са зрели са с високо съдържание на захар. Светлозелени, кехлибарени, червени или сини на цвят. От началото на XIX век лечението с грозде и гроздов сок е известно като ампелотерапия. Благодарение на достъпността му и широкото му разпространение, гроздето от древността е използвано като храна, лекарство, лек за отмора и забавление.
Съдържанието на захар е много по-голямо, отколкото при другите плодове над 25. Захарите в гроздето - глюкоза и фруктоза, навлизат направо в кръвта и се усвояват бързо от организма.
Гроздето е богато и на витамини - C, B и провитамин A, които укрепват нервната система, стените на кръвоносните съдове, костите, ноктите и имат благотворно влияние за зрението. Наличието на много калий подкрепя сърдечния мускул, отделя излишните течности, затова гроздето и сокът му се препоръчват при високо кръвно налягане, прекарани инфаркти, атеросклероза, артрити, подагра, камъни в бъбреците или в жлъчката. Магнезият, калцият, фосфорът, желязото, помагат за лечение на рахит, за изграждане на младите кости и зъби, предпазват от анемия. Багрилните вещества в гроздето имат съдоразширяващ ефект, което предпазва от инфаркт.