Български
Валута BGN
Бяло вино Шардоне серия Хорс Валей buy in Русе on Български
Купувам Бяло вино Шардоне серия Хорс Валей
Бяло вино Шардоне серия Хорс Валей

Бяло вино Шардоне серия Хорс Валей

Наличен
Посочете цена от продавача
Доставка:
Търговец
България, Русе
(виж на картата)
+359 
Да се покажат телефоните
Описание

Сорт: Шардоне - Регион Дунавска равнина. Бяло сухо вино, произведено от сорта Пино Шардоне. От отлично узрялото грозде от реколта 2007 и технологията на преработка създадохме едно много плодово, свежо и меко вино. То е с великолепни вкусови аромати и пълнота на вкуса. Консумация: 15- 17 градуса. За най-добър вкус да се отвори 30 минути преди консумаци. Царят на белите винени сортове е Шардоне, с произход районите на Бургундия и Шампан, Франция. Според ДНК анализи, вероятно е получен чрез кръстосване на сортовете Пино сепаж и Gouais Blanc. Сортът има няколко клонови вариации : някои от мутациите имат мускусен тон и биват наричани "Шардоне муск", а мутацията "Шардоне розе" има оцветени в розово гроздови зърна. Синоними : Пино Шардоне, Нуарен блан, Вейсер Клевнер, Морилон, Вейс едлер и др. Шардоне е най-популярния бял винен сорт в света. Захарното съдържание на гроздовия сок е 18—22,9 г./100 мл., при киселини 11,6— 8,2 г./л. Името му се свързва с едни от най-престижните френски бели сортови вина с произход Бургундия и с пенливите шампански вина. От Шардоне се правят шампански виноматериали и висококачествени бели трапезни вина, които се отличават с лекота, свежест, хармоничен вкус и плодови аромати. Отлежаването в дъбови бъчви придава на виното нотки на ванилия, дим и дъб. Използва се като сорт-подобрител при направата на шампански вина. Най-известните марки шампански вина във Франция се правят от купаж от сортовете Шардоне и Пино ноар.Широкото разпространение на сорта по целия свят е причината вината от шардоне да са толкова разнообразни. Общото за всички тях обаче, е приятната им, сърдечна и не особено сложна същност, с която те спечелват сърцата на публиката по света. Палитрата на ароматите е много богата: при строгите вина от по-студени области или от рано обрано грозде са описани аромати на зелена ябълка, при други вина - ароматите на презряло цариградско грозде, пъпеш, банан или екзотични плодове. Някои от мутациите имат мускусен тон и биват наричани "Шардоне муск", а мутацията "Шардоне розе" има оцветени в розово гроздови зърна.Вината от шардоне обикновено са с плътно тяло, достатъчно алкохол и екстракт и дълъг послевкус. Тайната на успеха на шардонето по всяка вероятност е в неговата гъвкавост и приспособимост. Шардоне е сорт с много добра родовитост, но добивите, при които биха се получили висококачествени вина, не са високи.Точно избраният момент на беритба е много важен при шардонето, тъй като след цялостното узряване на гроздето, в него започва да протича много бърз процес на разграждане на киселините. Това води до получаването на вина, които макар и плътни, поради липсата на достатъчно киселини, са лишени от изразителност и свежест. Най-добрите екземпляри са уникални по рода си: неповторими плодови аромати, впечатляващи тяло, комплексност и дълбочина.Репутацията на шардоне се гради най-вече върху класическите му райони на разпространение във Франция.




Контакт с продавача
Бяло вино Шардоне серия Хорс Валей
Бяло вино Шардоне серия Хорс Валей
We recommend to see
Shipping method
Сравнете0
ИзтрийтеИзбрани са позициите: 0